موسم سرما کی سالسٹیس مبارک ہو۔

22 دسمبر کو موسم سرما کا دن ہے، یہ چین میں ایک اہم دن ہے۔ یہ ایک روایت بن جاتی ہے۔

آج سے 2500 سال پہلے چینی لوگوں نے سورج کی پیمائش کرکے اس دن کا پتہ لگایا تھا۔

اس دن کیا خاص ہے؟

جواب یہ ہے کہ دن کا وقت سب سے چھوٹا ہوتا ہے جبکہ رات سال کی طویل ترین ہوتی ہے۔

اس کا مطلب ہے شمسی اصطلاح کا نیا دور، ونٹر سولسٹیس قدیم ترین ہے۔

شمالی چین کے بہت سے علاقوں میں ہر موسم سرما میں پکوڑی کھانے کا رواج ہے۔

سرمائی سالسٹیس خاندان کو دوبارہ ملاپ کا موقع فراہم کرتی ہے، نوجوان والدین کے ساتھ بات چیت کرنے اور ان کے رابطے کو فروغ دینے کے لیے گھر آتے ہیں۔

سردیوں کے موقع پر تانگیوان کھانا بھی ایک روایتی رواج ہے۔

Tangyuan کو tangtuan بھی کہا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے "دوبارہ اتحاد" اور "ختم"۔